鮨 真

東京都港区西麻布4-18-20 西麻布CO-HOUSE 1F·¥ 23,000〜
鮨 真
鮨 真 1
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鮨 真 4
鮨 真 5
鮨 真 6

季節が握られる、西麻布の16席。

渋谷のにぎわいから少し離れた西麻布の通りに佇む「鮨 真」。店内は16席のみ、静かな緊張感の中で一貫ずつ季節が立ち上がります。主厨・鈴木新太郎氏は名店で研鑽を重ね、全国から届く旬の魚を江戸前の技で仕立てます。塩や酢の下ごしらえ、炙り、蒿草の香りをまとわせる燻しまで、目の前の所作はまるで詩のよう。ミシュラン一つ星を6年連続で獲得し、美食家が通い続ける理由がここにあります。

写真一覧

パッケージ

おまかせディナーコース

おまかせディナーコース

・ディナーは火曜日~日曜日にご提供しております(月曜日は定休日です)。
・メニュー内容の一例:寿司10~11貫、玉子焼き、刺身、4種類前後の小鉢など。
・お子様は個室でのみご利用いただけます。カウンター席でのお子様連れのご予約は承っておりません。
・ご予約は、翌月末までの日程で承っております。
・ディナーのご予約時間は18:00と20:45の2部制となっております。
 18:00の回:18:00~20:00
 20:45の回:20:45~23:00

お昼のおまかせ(日曜日限定)

お昼のおまかせ(日曜日限定)

・本プランは日曜日のみご提供しております。
・メニュー内容の一例:寿司10貫、玉子焼き、小鉢など。
・お子様は個室でのみご利用いただけます。カウンター席でのお子様連れのご予約は承っておりません。

にぎりおきまり(木曜日~日曜日ランチのみ)

にぎりおきまり(木曜日~日曜日ランチのみ)

・本プランは木曜日~日曜日のみご提供しております。
・メニュー内容の一例:寿司約12貫、玉子焼きなど。
・お子様は個室でのみご利用いただけます。カウンター席でのお子様連れのご予約は承っておりません。

店舗情報

店舗名鮨 真
住所東京都港区西麻布4-18-20 西麻布CO-HOUSE 1F
Googleマップ
営業時間

18:00~23:00

料金内に含まれるもの

1. コース料金
2. サービス料
3. 日本消費税
4. 代理予約手数料

料金に含まれないもの

1. コース以外の追加消費
2. その他記載のない費用

予約時の注意事項

1.12歳以上の未成年者は大人向けコースをご注文いただく必要がございます。あらかじめご了承ください。
2.同グループのお客様は同じコースをご予約いただく必要がございます。
3.コース内容・画像等はあくまで参考です。お料理は変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
4.有効なご予約時間をお選びください。ご予約成立の確率を高めるため、予備の候補日をいくつかご用意いただくことをおすすめします。
5.確実にご連絡可能な連絡先(メールアドレス、または通話可能な電話番号)をご記入ください。
6.実際のご来店人数、(未成年者がいらっしゃる場合は)ご年齢を必ずご記入ください。
7.(ある場合)食べられない食材やアレルギー食材(アルコール類を含む)、またはお受け入れいただけない食材がございましたら、事前にカスタマーサポートまでお知らせください。サポートスタッフより事前にレストランへ食材変更の連絡をいたします。
8.一部のレストランではドレスコードがございます。適切な服装でお越しください。
9.ご予約時間通りにお越しください。15分以上遅刻された場合、ご予約が取り消される可能性がございます。

キャンセルポリシー

お食事の5日前以内の予約キャンセルは、飲食代金の100%を申し受けます。